Restaurante El Faro



Dirección: C/ Río Frío 4, Cudillero / Cuideiru
Teléfono: 985 59 15 32


Calidad: 4/5
Precio: 30

Íbamos a estar por Cudillero y buscamos recomendaciones para cenar. No queríamos caer en los típicos sitios enfocados a turistas por lo que nos interesamos por quién estaba haciendo las cosas bien por allí saliendo un poco de lo más típico y de las tapas.





Nos quedamos con la recomendación de Olalla (A buen bocado), que nos comenta que este restaurante está funcionando muy bien.
Siendo viernes de octubre, se notaba que había terminado la temporada alta y la mayoría de locales de la zona del puerto estaban totalmente vacíos. Excepto El Faro, donde había 5 o 6 mesas más cenando.

Situado en una peatonal de segunda fila, enseguida nos dimos cuenta de que la cosa pintaba bien. Bonita y extensa terraza, amplias cristaleras y zona de comedor cuidada y espaciosa.





Estuvimos muy a gusto. La atención perfecta y el servicio muy rápido.

Para compartir todo, empezamos con unas Zamburiñas a la Plancha perfectas de punto. Se deshacían en la boca:






Después, Pulpo del Pedreru a la Plancha. De nuevo el punto clavado. Con una alioli muy sutil. Fantástico:





Finalmente, Arroz Negro con Calamares y Alioli. Una gran ración. No tan llamativo en presentación como en sabor. Riquísimo:





Terminamos con una Mousse de Queso con Manzana, Galleta y Canela que nos pareció espectacular. Nivelazo de postre:





Todo con un par de copas de Albariño, y una botella grande de agua, sin cafés.
Total 54€. Precio muy ajustado. Un sitio a tener muy en cuenta en esta preciosa villa marinera.

Al día siguiente, Jairo, del Restaurante Cabo Vidio, nos confirmó que habíamos acertado, corroborando que es uno de los mejores restaurantes de la zona hoy en día, tanto por el producto que trabaja como por su buen hacer.


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