Nueva Visita: La Nonna


Dirección: C/ Aguado, 13 - Xixón
Teléfono: 695 846 722



Precio: 15€


Anterior Visita: http://www.lesfartures.com/2007/10/la-nonna.html


Comentarios: Nos hacemos viejos, el blog va camino de los 10 años y hace poco tuvimos un revival maravilloso de esos que merece la pena contar. Se puso en contacto con nosotros Fabio Grillo González, que se hizo cargo de la Nonna tras la jubilación de su padre Doménico, para que fuéramos a conocer su nueva propuesta gastronómica.

La Nonna siempre nos gustó, en cualquiera de los 3 locales que llegó a tener en Xixón (aunque nuestro favorito siempre fue el de la Avenida Castilla). Un italiano con una decoración muy cuidada, donde se comía bien y además se pagaba poco. Y comprobamos que sigue manteniendo la misma filosofía.


Nos acercamos a cenar un día entre semana, 3 personas. A pesar de ser un lunes, había ambientillo. Local precioso, alargado y con muy buena decoración. Atención de primera (uno de los puntazos sin duda del local).  y, a pesar que había gente, ambiente íntimo para cenar.


Comenzamos con Provolone con Focaccia y Jamón Serrano. Masa gorda para una ración abundante (sería la tónica de toda la cena). Muy rica para empezar y abrir boca.


Ensalada Pollo. Empanado con Kikos y clara de huevos con Pan de Pizza. Muy contundente. Mostaza y la salsa muy rica. Crujiente el pollo con kikos.


Ravioli Negro rellenos de marisco y crema de Oricios. Uno de los favoritos de la noche. Genial combinación con la salsa de oricios, que por cierto, estaba muy buena.


Una de las sorpresas fue el Secreto de Fabio. Plato donde se puede ver el toque de Fabio y cómo va adaptando los platos de siempre de la Nonna a su gusto creativo, sin perder la esencia. Pasta azul, con curaçao y relleno de bacon y platano. Salsa cebolla, manzana y arándanos. Ya veis que lleva un poco de todo. Es un plato que casi pega para postre con el toque dulce del platano y el curaçao. Pero contrarresta muy bien el bacon y el arándano. No dejéis de probarlo.


Pizza Geantile. Salchicha casera, provolones, mozarrella fresca y Setas. La masa está en su punto, se notan los años detrás trabajandola. Sabores contundentes para una pizza que no desfraudó en absoluto. Y de un tamaño estupendo además.


Acabamos agonizando con un Tiramisú casero. Muy rico. Fue de los platos favoritos de la cena, así que yo que vosotros no me lo perdería. Eso sí, las raciones son muy abundantes, y cuesta llegar al postre. Avisaos quedáis.


Para beber, Roccaperciata, uva Nero d'Avola. Tinto sicialino de 2015. Tinto muy oscuro, con sabor afrutao, y un toque dulce en la nariz. Rico y con una buena rcp.


No pagamos, pero siguen con la misma media de 15€ por persona. Es un sitio donde se cena bien, abundante y barato. Y no cambiaron un ápice su filosofía. Podéis comprobar los precios de su carta.

Para modernizar el local, nos comentaron que van a crear una carta con sugerencias para ir cambiando y metiendo los platos que más gusten en la carta.


Además tienen un menú de día a 9,50€, y por cada 6 menús te regalan uno. Aceptan Ticketrestaurant

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