Kuzina

Dirección: Adrianou 9, Atenas
Teléfono: +30 21 0324 0133


Calidad: 4/5
Precio: 40€


Web: http://www.kuzina.gr/
Facebook: https://www.facebook.com/pages/Kuzina


Comentarios: Kuzina era uno de los fijos que teníamos en nuestra visita a Atenas. Restaurante mencionado por Estrella Michelín, en una ubicación increíble y con precios muy asequibles. Además se dieron las condiciones ideales.

Llamé un par de veces fuera del horario y no pude hacer reserva, así que fuimos a cenar un día entre semana de verano a la aventura. CRASO ERROR. Si vais, tenéis que reservar. La diferencia entre cenar en la azotea al resto del restaurante es abismal. Es más, os diría que si no vais a la azotea, probéis otras opciones.

Kuzina es una casa antigua restaurada en el barrio de Monastiraki. Zona céntrica y una de las más guapas de la ciudad. Muy cerca del Templo de Hefestión del Ágora y la Acropolis. En la entrada tiene una terraza con ventiladores (aunque sea de noche, el calor y la humedad siguen haciendo el ambiente asfixiante).

Dentro, decoración preciosa y muy cuidada. Zona de barra y comedor al fondo. En la segunda planta, comedores privados para eventos o grupos grandes y exposiciones de arte. Y en la tercera planta, una terraza preciosa con unas vistas increíbles a la Acrópolis y al Ágora.

Pedimos mesa en la azotea, y nos dijeron que imposible. Así que nos sentamos en la terraza de la entrada. Mesas juntas, trasiego de turistas por la calle, ruido, calor ... Cuando estábamos decidiendo qué pedir lamentándonos por no haber reservado, nos dijeron que quedaba una mesa libre en la azotea. Así que subimos corriendo y ... menudo cambio. Mesas más espaciadas, luz tenue, ambiente íntimo, relax, vistas increíbles ... un cambio total.


Nos traen de aperitivo Aceite. Pan con Curry y Aceitunas de Kalamata. El aceite en Grecia es sublime, es un gran productor y las aceitunas también. Así que un aperitivo muy rico.


Pedimos una Ensalada Griega, que trae churriscos de pan crujiente, tomates cherry, alcaparras, hojas de alcaparra, pepino, aceitunas y queso feta. Buena cantidad y muy rica. Un clásico en Grecia.


Al centro, para picar, una especia de Croquetas de Cangrejo y Camarón con una salsa de Alioli Picante. Tiene un toque importante a cangrejo y camarón, nos gustaron mucho. El alioli lleva curry, o alguna especia parecida y el rebozao es con panko.


Pedimos también otra especie de Croquetas rellenas de Queso Feta, Pistachos, Aceitunas, Tomates Secos y Salsa de Granada.  La mousse interior es fascinante, le da una textura brutal con el rebozado exterior. Y después tienen un toque a menta que las hace distintas. Nos gustaron mucho.



De postre, Ekmek con Tsoureki tostado, Helado de Almendras,  Merengue Italiano, Crema Batida, Jarabe de Cereza Ácida y Pistachos. El Ekmek es un postre típico de Grecia que consiste en un budin de pan y Tsoureki es una especie de pan dulce también típico de Grecia. Como veis, es un postre contundente y muy dulce. Demasiado para mí. Genial los cachos de pistacho entre la crema.


Para beber, un vino griego. Château Julia Chardonnay 2016. Uva chardonnay de 27€ recomendado por la casa. Nos gustó.

Pagamos con cafés,  80,50€. 40 por cabeza. Evidentemente es un precio más elevado que la media de grecia, pero 30€ son solo del vino. Además, cenar con esas vistas es impagable. Nos gustó mucho.

Pd: No confundir con nuestro Kocima 😂

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