Paramo


Dirección: Av.Principado, 32 - Las Vegas / Les Vegues



Calidad: 3/5
Precio: 15€


Comentarios:  que nunca se mueran los chigres por favor. Teníamos gana de conocer Páramo, un chigre situado en la antigua carretera Avilés - Uviéu, a la altura de Les Vegues, enfilando la cuesta de Los Campos. Desde que tengo uso de razón está ahí y no cambió nada. Antigua casona asturiana, con dos pisos, y unas sillas fuera para los fumadores. Nada más.


Dentro, zona de chigre. Barra. Televisión y unas mesas. No hay comedor. Mantel de papel, palillos, pan y cubiertos.


Eso sí, el Pulpo es glorioso. De los mejores que probamos. De hecho, volvimos a repetir. Perfecto de cocción, textura y pimentón. Buenísimo.


Comimos también unos Pimientos del Padrón. Muy buenos. Y a 4€.


Y unos Calamares, muy ricos también.

Total, 3 Tapas de Pulpo, 1 de Pimientos y 1 de Calamares.  Para 5 personas.


Para beber, una botella de Albariño Bernón, a 10€, más barato que alguna web. Rico, aunque se notan esos 13º. Y después, tomamos lo típico del local, una jarra de Ribeiro de la casa.

Salimos a unos 15€ por cabeza. Por favor, que no desaparezcan nunca estos chigres.

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