Llagar La Morena

Dirección: Altu de Viella, s/n - Sieru

Teléfono: 985 263 944

Recomendaciones: Sidra y a Disfrutar

Web: http://www.llagarlamorena.com/
Facebook: https://www.facebook.com/llagarlamorena
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Instagram: [@llagarlamorena] https://www.instagram.com/llagarlamorena/

Calidad: 3/5

Precio: 40€

Comentarios: Precioso llagar en la zona de Viella. Está a 5min de Llugones, pero lo mejor es que pongas el GPS y te lleve, porque está un poco enrevesao de llegar. Eso sí, cuando llegas, merece la pena.

Amplio aparcamiento, con vistas sobre Sieru. Tiene una terraza muy grande que merece mucho la pena en los días de sol. De hecho, es uno de los puntazos del local.

Otro, es su decoración. Antigua casa de piedra y madera, con un antiguo llagar y barricas de sidra presidiendo el local a ambos lados. Al fondo, amplia barra.

Y pasando a la parte de atrás, otro salón enorme con un hórreo interior en la zona de la barra.

Ambiente de chigre. El local es grande, pero os aseguro que se llena. Así que reservad.

Tienen llagar propio de sidra. Y elaboran una de las sidras con más renombre de Asturies. De hecho, van cosechando varios premios, entre ellos, su sidra Prado y Pedregal (tranquilos, Prado es un apellido) ganó el premio a la mejor sidra Denominación de Origen 2017.

Tienen dos variedades de sidra. La Morena, su sidra natural. Y la mencionada, Prado y Pedregal, su Sidra Denominación de Origen elaborada solamente con variedades asturianas. El llagar está en la zona baja del edificio y podéis concertar visita reservando previamente. De hecho, os lo recomendamos.

Nos sentamos a cenar dos personas, pedimos unos Bocartes. Muy ricos. Buena ración además.

Una Tortilla, en tamaño pequeño (aunque es más bien mediano). Uno de los puntos fuertes de su cocina. Muy buena.

Y acabamos con un Chuletón de Trasacar.

Acompañado de unos pimientos confitados. Buena chuleta, al punto, donde se ven los 3 colores, a pesar de no tener brasas.

Nos chivan que la Fabada es otro de los indispensables del local.

Buena opción de llagar con cocina en la zona centro. Muy buena sidra, y perfecta combinación para picar. Nos gustó.

Pagamos 83€. Teniendo en cuenta que el chuletón solamente costó 40€. Un poco caro. Para beber, alternamos La Morena, con Prado y Pedregal.