Hotel Sotres

Dirección: Sotres - Cabrales
Teléfono: 985 945 048



Calidad: 3/5
Precio: 25€


Web: http://www.hotelsotres.com/
Facebook: https://www.facebook.com/Hotel-Restaurante-Sotres


Comentarios: Tras la visita a la Cueva de Teyedu, nos acercamos a comer un menú al Hotel Sotres.

Sotres está precioso. Tiene una vista increíble sobre Picos de Europa y en temporada alta está llena de turistas y montañeros. Un pueblín muy cuidado que merece la pena visitar (solo la carretera para llegar ya es un espectáculo).

Hotel Sotres es un hotel muy guapín situado al fondo de Sotres. Rodeado de verde y de montañas, con unas vistas increíbles, tiene una antojana pensada para disfrutar. Un amanecer/atardecer allí es espectacular. Y solo por la tranquilidad que se respira, merece la pena la visita.

Nos sentamos a comer, a eso de las 6 de la tarde. El menú costaba entre 25€ y 29€ en función del segundo que escogieras. Estamos en Sotres, zona de Cabrales, así que el menú va muy orientado al mismo.


De primero había Fabada o Ensalada al Cabrales. La Fabada está bien, no es la mejor que comimos pero no está mal. Eso sí, el compangu está a muy buen nivel, sobre todo la morcilla. Riquísima. Pota al medio de la mesa y a repetir las veces que quieras.


La Ensalada gustó. Todo fresco y con Cabrales ... mejor todavía.


De segundos había Escalopinos al Cabrales o Cabritu. Triunfó claramente el Cabritu. Muy rico. Buena ración además, acompañada de patatas fritas de verdad.


Los escalopinos también están ricos. Y vienen con una tarrina con la salsa aparte. La salsa es una mezcla, no es Cabrales puro, pero bueno, nada que no sepáis a estas alturas.


De postre, varias opciones. Yo tomé un Flan de Quesu casero que estaba muy rico.


Para beber, Belezos Rioja Crianza 2013. Un Rioja clásico que se comportó bien con la carne y el Cabrales. Echamos en falta Sidra de Hielo, y más con tanta visita de turistas a la zona.

Mi combinación de Fabada + Cabritu costó 29€. Con escalopinos era 25€. 


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