Güeyu Mar



Dirección: Playa de Vega, Ribeseya 
Teléfono: 985 860 863

Web:           http://gueyumar.es
Facebook: https://www.facebook.com/pages/Restaurante-G%C3%BCeyu-Mar/151886861526445
Twitter:       [ @GueyuMar ] https://twitter.com/gueyumar

Recomendaciones: Todo

Calidad: 5/5
Precio: 40 - 60 €

Comentarios: Qué ganas teníamos de conocer este restaurante y probar sus pescados a la brasa.
Así que el sábado previo al día de la madre...y habiendo reservado con semanas de antelación...por fin cayó...y que bien que cayó...exitazo.

En una localización inmejorable, frente a la Playa De Vega, habitan un edificio muy adecuado al entorno, con ese llamativo Rey saliendo de la fachada. Tocó día lluvioso, pero vimos que comer en la terraza tiene que ser una maravilla.

Comentar que tienen una muy cuidada página web con maravillosas fotos y son bastante activos en las redes, lo que permite estar al día de sus llamativas creaciones, y que uno esté deseando ir a probarlas...

Aprovechan mucho los espacios con una mesa una mini estancia a la entrada, ideal para comidas con un poco más de privacidad. Mesas en zona de parrilla a la vista, donde se aprecia el movimiento constante. Y más mesas en un comedor semi-cerrado, que seguramente en verano pueden abrir lateralmente. Estuvimos a gusto en este último, incluso teniendo en cuenta que estaba lleno, que no da para más, y que íbamos con silla de bebé y necesitamos de trona...

El trato, agradable y cercano, ofreciendo buenas recomendaciones sobre producto y cantidades.
Aquí sólo se comen pescados y mariscos. Del Cantábrico. Sólo MAR. 

Ofrecen cesta con variedad de panes de escanda. Todos buenísimos. El de tomate espectacular.


La carta de vinos es muy razonable, sin dispararse para nada y con predominio de blancos. 
Para acompañar los pescados, un Terras Gaudas, La Mar. Albariño de las Rías Baixas. 




Como entrante de cortesía, Xarda Escabechada. Comienza el espectáculo, y comienza de lujo:


Sabiendo ya que era el entrante estrella, pedimos 2 de Salpicón de Bogavuelos Excelso, vamos de Bugre grande. Sólo se puede decir una cosa: Espectacular. Sin más palabras. Obligado probarlo. Suave, abundante, con mucho bugre, vinagreta simple...mar...gran presentación...



Como platos principales, la mayoría se decantó por Rey, como nos habían comentado que era para 4 personas, pues clavao. Abundante diría, porque se repitió y bien. Es El Rey de la casa. Su plato representativo. Rey y brasa, sin más. No hace falta más. Es como se debe comer. La pinta lo dice todo, y el sabor...mejor ir a probarlo...



Y además, yo pedí Lenguao. Simple. Sabroso. Delicado. En su punto. Gran pieza:




De postre, cuando nombraron la Fondue de Fresas, cayeron varias. Muy rica. La fresas un pelín ácidas. El chocolate tremendo. Prestosa presentación. Buen colofón:



También se pidió en la mesa unas Fresas con crema y crujiente de fresas. Estaba aún mejor. Genial:


En total, para 5 personas, 320€. Teniendo en cuenta la calidad, el emplazamiento, incluso la cantidad, buena RCP.
La verdad que el salpicón es un plato de 38€ ración más que merecidos, y de buena cantidad. Y los pescados frescos y y buenas piezas tienen su valor.

Sin duda, unos de los restaurantes más especiales de Asturies. Esto es lo que nos diferencia. El buen producto local. Y si encima es en espacios como este...

Es el camino....

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