L'Estanku

Dirección: C/El Quesu - L'Infiestu 
Teléfono: 622 812 838

Facebook: https://www.facebook.com/L'stanku RF

Instagram: [@esta.nco22] https://www.instagram.com/esta.nco22/

Calidad: 4/5
Precio: 40€

Comentarios: El Estanco siempre fue uno de los restaurantes clásicos de L'Infiestu, situado en un lateral de la Casona de los Argüelles, un palacio precioso situado en la calle céntrica peatonal del Quesu. 

Palacio del SXVIII, que se utiliza como vivienda, con el escudo familiar sobre la puerta de entrada. Ahora, Rafa y Framber reabren el Estanco, asturianizándolo todo lo posible, L'Estanku, con una carta informal, con platos con mucho producto asturiano, pero hechos a su manera, con un toque tradicional y también imaginativo. 

Según entras al local tienen amplia barra, con mesas altas para tomar algo. Y una terraza cubierta en el lateral con bastantes mesas, que fue donde comimos nosotros. El sitio es muy guapo. 

Comenzamos con Cecina Premium con Quesu Alejandro Casielles, Aceite Arbequina y Rúcula. Muy buena, la cecina brutal. 

Picaña de Vaca Casina con 1 mes de Maduración. Fuera de carta, muy rica. Sabor y punto de la carne perfecto. 

De postre, Requesón con Miel de la zona. Muy rico. 

Para beber, Sidra Brut Nature Reserva Prau Monga, de Viuda de Angelón. Como siempre, una maravilla. Tienes, además, vino y cerveza asturiana. 

Pagamos por todo 79€. Sitio muy guapo, céntrico en L'Infiestu, en un palacio precioso, donde vais a comer muy bien. Nos gustó mucho L'Estanku.