Las Tablas del Campilllín

Dirección: C/ Arzobispo Guisasola, Nº24 - Uviéu /Oviedo
Teléfono: 985 21 24 11


Web: www.tablasdelcampillin.com
Facebook: https://www.facebook.com/Las-Tablas-del-Campillin
Twitter: [@TablasCampillin] https://twitter.com/TablasCampillin
instagram: [@lastablasdelcampillin] https://www.instagram.com/lastablasdelcampillin/


Recomendaciones: Cachopos


Calidad: 3/5
Precio: 30€


Anterior Visita: https://www.lesfartures.com/2018/12/las-tablas-del-campilllin-cachopuday.html


Comentarios: Las Tablas del Campillín parece un restaurante concebido en homenaje al Cachopu, un sitio donde reunirse en sus mesas de madera para compartir un buen cachopu, pero además, ofrece mucho más.

Zona de soportales para tomar el vermú en la terraza tranquilamente. Dentro, barra al fondo, y mesas pegadas a la pared. Decoración en maderas y ladrillo que le da encanto al local.

Hace unos meses ganaron el tercer premio al mejor restaurante a domicilio de España, y el tercer premio al mejor Pote Asturianu, por lo que nos acercamos a probar sus Jornadas del Desarme, aunque al final, acabamos cayendo en la tentación y después de los garbanzos, nos tomamos un cachopu.


Comenzamos por los Garbanzos con Bacalao y Espinacas de sus Jornadas del Desarme. El menú del Desarme costaba 19€, aunque al final, pedimos como primero los Garbanzos. Buenísimos. El espárrago y el pimiento, los apartamos cortésmente, pero el cocido en sí estaba brutal. Intenso y con mucho sabor


De segundo, Cachopu Mineru. Un homenaje a la mina asturiana, con el que ganaron el premio al mejor cachopu asturiano 2019. Presentación de 10, y cachopu de 10. Ternera Asturiana IGP, con queso Vidiago, rebozado con un toque de tinta de calamar para darle ese toque negro característico de la mina.


Viene acompañado, además, de unas patatas fritas (de verdad) con alioli negro. Está buenísimo.


De postre, Helao de Turrón de Diego Verdú. Sin palabras. Es perfecto.


Y para beber, Corias Guilfa. Verdejo Negro de Bodega Corias. Potente, intenso, que fue genial con los garbanzos y el cachopu.


Pagamos por todo, 65€. Un sitio donde disfrutar de cachopos y mucho más.

2 comentarios :

Asturin dijo...

A algunos, la presentación del cachopo nos parece pelín hortera, a todas luces innecesaria. Pero si tiene buen sabor no importa.

David Castañón dijo...

Eso ya son gustos ... pero tar, ta ricu.