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Farturruta La Castañal comiendo en Casa Paulino

Dirección: Bixega - Balmonte de Miranda
Teléfono: 985 972 378


Calidad: 4/5
Precio: 15€


Comentarios:  Nos vamos de Farturruta a Balmonte, una ruta muy desconocida, pasando territorio de lobos y osos, pueblos preciosos con torres medievales y texos milenarios, brañas con vistas espectaculares, aldeas abandonadas y bosques preciosos. 


La ruta La Castañal, tiene unos 14km y vais a tardar unas 4h y media en hacerla. Tiene unos 700m de desnivel, que pueden asustar, pero se hacen muy llevaderos. Hay algún repecho más duro, pero corto, y muchos tramos de subida leve. 


Comenzamos en Balmonte, cruzamos el puente, y, en seguida, nos encontramos con el panel indicativo de inicio de la ruta. Está marcada, se va por buena pista o buenos caminos, y no tiene pérdida posible. Solamente hay un tramo pequeño de carretera, pero que apenas tiene tráfico. 


El inicio es una ruta por pista muy cómoda, sin desnivel. Vamos paralelos al Río Pigüeña. 


Al poco, llegamos a la Casa del Lobo, donde hay varios ejemplares viviendo en un cercao en cautividad. Tiene horario de visitas por si os interesa. 


Continuamos de largo y encontramos un puente que atraviesa el Regueiro de Cuivasil, que va a dar al Pigüeña. Cuando fuimos nosotros estaba casi seco. En ese mismo punto, hay un cartel que indica la Fonte L'Osu, con un desvío que nos interna por un camino, aunque el propio no recomienda acceder debido a la difícil orografía. Nosotros no fuimos. 


Continuamos, y al poco encontramos la Fonte de Santa Icía, que estaba seca. 


A pocos metros, encontramos una dos posibles opciones. Una nos lleva a Somiedu y la otra a Samartin d'Ondes. Nosotros vamos a Samartín. 


Comienza una subida preciosa, entre carbayos y castaños. Camín ancho, pero que puede tener barro. 


Se abre algún claro, pero se van creando pasadizos preciosos. 


Y algún empedrao muy guapo. 


Llegamos a la Fonte y Llavaderu de Sifontes, que nos indica que estamos ya cerca del pueblo. 


Al poco, aparece Ondes, el primer pueblo que encontramos. Aldea preciosa por la que merece la pena perderse. Horros, paneras y casonas preciosas. 


Existen registros que existía en el SXII y está a una altitud de 580m. Teniendo en cuenta que Balmonte está a 200m, ya tenemos subidos casi 400m de los 700m que tenemos de desnivel. 


Atravesamos Ondes, y en la parte alta encontramos el cartel que nos indica por dónde continuar la ruta. 


Nos queda una subida muy guapa entre praos y huertas de Ondes, hasta llegar a la carretera que conecta Onde con Samartín


Es un tramo pequeño el que hay que recorrer a carretera, de menos de 1km. La visibilidad es buena, apenas hay tráfico, y hay márgenes para apartarse. No tiene peligro. 


A la entrada del pueblo ya encontramos un cartel con sus dos principales atractivos. Su torre y su teixu, aunque el pueblo en sí es precioso y tiene rincones preciosos. 


Nos acercamos a su torre del SXVI. De planta cuadrada y que debió pertenecer a un complejo defensivo del valle del Pigüeña. 


Muy cerca, al lao de la Iglesia, está situado el teixo. Precioso. 


El resto del pueblo, tampoco se queda atrás. 


Continuamos ruta, para ello volvemos a la entrada de Samartín, y cruzamos su fuente. 


Debemos tomar la pista, y a la altura de la casa, la desviación a la izquierda. 


Nos va subiendo por un duro repecho donde vamos ganando altura rápidamente sobre Samartín d'Ondes. 


Cuando paramos a tomar aire, y nos volvemos, las vistas son espectaculares. 


Nos quedan unos metros de subida, y llegamos a la carretera que nos llevará al  Altu de la Corredoria


Son unos pocos metros por carretera, que se acaba convirtiendo en pista, y que corresponde al Camín Real de la Mesa. Uno de los caminos más famosos de Asturies que nos une con la meseta. 


A los pocos metros, encontramos un desvío hacia el Altu'l Mouru y Peña Prieta, con un conjunto tumular. Nosotros no nos desviamos. La subida es guapa, aunque dura, y sería añadir todavía más kms a la ruta. Además del conjunto tumular apenas queda nada.


Continuamos hacia la Venta de la Corredoria, el punto más alto de la ruta. A partir de aquí solo queda llanear y bajar. 


En apenas 1km llaneando, llegamos a la aldea de Dolia


Otra aldea preciosa, llena de casonas y hórreos. 


Tenemos que atravesarla y, al final del pueblo, encontramos el indicador que nos lleva a Covasil, una aldea abandonada a mitad de camino de vuelta a Balmonte. 


Una bajada preciosa. 


De Covasil, apenas nada queda en pie. Alguna cabana.


Pero las vistas son preciosas. 


Alternando claros con tramos de bosque cerrao, vamos bajando, de forma continua a Balmonte. 


Ya vamos viendo Balmonte, pero antes nos queda pasar por Tabláu. Los últimos metros de bajada son por carretera. Sin peligro. 


Llegamos a la parte alta del pueblo, y solos nos queda volver al coche. 


En Balmonte tenéis varias opciones para comer, pero nosotros decidimos ir a Casa Paulino, en Bixega. Una carretera preciosa, que nos hará pasar por cerca del atentao paisajístico de la mina de oro. 


Es una casa, con una buena terraza. Dentro, amplia barra, y mesas para comer. 


Por cierto, te sientas y comes con estas vistas. 


Tienen comida por encargo, pero nosotros pedimos el menú. Vais a alucinar. Para empezar nos traen una Tabla de Embutido, con la que ya puedes comer. Impresionante, sobre todo el chorizo, que es casero. 


De primero, Pote. Sin faba. Maravilloso. 


Para repetir las veces que quieras. El compangu, maravilloso. Morcilla picantina y chorizo espectacular. 


De segundo, pedimos Llacón, Patates y Huevo. Espectacular. Todo de casa. 


Y Picadillo, Patatas y Huevo. Otra maravilla. También todo de casa. Por supuesto, imposible acabarlo todo. 


De postre, Requesón con Miel. Muy bueno. 


Y Tarta de Queso. Rica. 


Para beber, vino perronero, casera y agua. 


Con café y chupito para bajarlo todo, 17€ por cabeza. El menú cuesta 15€. 


Paisajes de ensueño, tierras de lobos y osos, bosques mágicos de castaños y carbayos, torres defensivas y texos centenarios, caminos milenarios que nos unen con la meseta, aldeas abandonadas, vistas espectaculares, minas de oro y un menú espectacular por solo 15€. Maravillosa Farturruta. 


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