Hover Setting

default

Arcea Palacio de las Nieves

Dirección: Carretera Pajomal - 0 - Llangréu 
Teléfono: 984 282 576


Web: https://www.hotelpalaciodelasnieves.com/
Facebook: https://www.facebook.com/arceapalaciodelasnieves
Instagram: [@palaciodelasnieves] https://www.instagram.com/palaciodelasnieves/


Calidad: 3/5
Precio: 35€


Comentarios: El Palacio de las Nieves es una preciosidad de hotel con spa situado en lo alto de La Felguera. Unas vistas sobre todo el valle, con la gran chimenea de colores del MUSI presidiendo. Un entorno privilegiado para descansar, especializao en eventos grandes y, cómo no, en bodas. 


Tras unos años de parón, reabrió sus puertas en febrero del 2022 y nos acercamos a probar su menú de verdinas dentro de la Ruta de la Fabada y la Verdina organizada por Nacho Sandoval. 


El entorno, como os digo, es precioso. Casona enorme, amplia zona de aparcamiento. Un edificio con el restaurante y el hotel. Y otro con una terraza enorme, cafetería y un salón enorme para hacer los eventos. La zona de SPA es muy recomendable, aunque ahora no sé si está abierta. 


Salón señorial, decoración muy cuidada. Es una pasada comer allí. Mesas amplias, especiadas. Todo muy elegante. Atención muy buena. 

Pedimos el menú que os decía, que costaba 35€. 


De aperitivo, un Pastel de Compangu, con Alioli de Manzana. Muy rico. 


Alcachofa Frita con Puré de Boniato-Chipotle y Virutas de Jamón de Bellota. Todo muy rico, salvo la alcachofa. La combinación apuntaba buenas maneras, pero la alcachofa acabó fastidiando el plato. 


Verdinas con Oricios y Rape al Azafrán. Sí, amigos, Rape en La Felguera. Mete miéu. Centrándonos en el plato, la verdina al punto, muy bien de sabor. 


De postre, Cremoso de Piña y Coco-Crunch. Nos gustó. 


Para beber, el vino patrocinador de las jornadas. Condado de Oriza Cianza 2019. Ribera de Duero. Muy rico. 


Un sitio espectacular, con luces y sombras. Pagamos 35€


No hay comentarios