Farturruta a la Braña'l Llanón comiendo nel Torres

Dirección: Felechosa - Ayer
Teléfono: 985 487 011


Facebook: https://www.facebook.com/hotelrestaurantedetorres/
Instagram: [@hrdetorres] https://www.instagram.com/hrdetorres/


Calidad:
 4/5
Precio: 40€


Comentarios: Seguimos buscando los colores de la seronda asturiana, enseñándoos Farturrutes por lugares mágicos que no son muy conocidos. 


Hoy os llevamos a una Farturruta que tiene un poco de todo, atravesarás bosques de ensueño, tendrás unas vistas espectaculares a paisajes completamente salvajes, verás alguna braña preciosa e incluso, si tienes suerte, verás un par de pinganones, o sea, de saltos de agua. 


La Farturruta que os propongo es de 12kms, tiene 600m de desnivel y tardamos en hacerla 4h. Es lineal, así que atravesarás un bosque precioso dos veces, que es uno de los grandes encantos de esta Farturruta. 


Comenzamos en el área recreativa de Las Moyas, en el conceyu de Ayer, muy cerca del pueblo de Cuevas, donde ya os enseñé la Farturruta que os llevará al Gumial, que viene en el Libro de Les Farturrutes.


En el mismo área tenéis una famosa fuente donde mucha gente va a recoger agua, así que allí mismo podéis recargar la cantimplora sin problema. 


Comenzamos a subir, y a ganar altura, mientras vemos abajo el pueblo de Cuevas, con una empresa que elabora miel (antes del área, se encuentra la que embotella el famoso agua de la zona). 


Y si miramos de frente, vemos, con las primeras luces del día, cómo los colores otoñales empiezan a teñir nuestros bosques. 


Es un buen repecho inicial que se suaviza en cuanto llegamos a la primera de la braña que vamos que vamos a visitar: Los Cuadrazos. 


Una braña guapísima con vistas al fayéu donde nos vamos a adentrar. Ya se notan los colores, ¿eh?


El descansillo de la braña nos vino bien, porque toca volver a subir, con un par de revueltas, para seguir ganando altura. 


Poco a poco, y sin prisa, y admirando las vistas. Merecen la pena. 


La subida va alternando tramos preciosos donde casi los árboles no dejan que entre la luz. 


Y otros claros. Es un contraste maravilloso.


En cualquier punto que mires, solo ves belleza, y eso que todavía no llegamos al fayéu. 


Llegamos a la Collada Ceḷḷeros, y el desnivel no vuelve a dar otro descanso.


A partir de aquí ya es todo mucho más llevadero. En el cruce, a la derecha, hacia arriba. 


Seguimos pasando las brañas alleranas, esta vez por La Casa Nueva o Los Carriles. 


Y poco a poco, comienzan a cambiar los colores. Esa magia que solo tenemos un par de semanas al año donde todo se vuelve ocre. 


Subimos un pequeño repecho, hasta llegar a La Campona. que se ve allí a lo lejos. 


La Braña La Campona nos deja estas vistas preciosas con el Arcu La Vieya.


Si hasta aqui la ruta te pareció guapa, espera que ahora nos metemos de lleno en el fayéu


Pasamos por La Fuentina de Casavieya, donde podéis parar y leer un poema escrito por Pablo Texón, ya que ye una cabana de su familia. 


A nosotros la fuente nos tocó seca. 


Y cuando lo pillas en todo su esplendor, es un espectáculo. A nosotros nos faltaba todavía un pelín para que estuviera en el culmen de colores, pero aún así la experiencia fue maravillosa. 


Lo llaman El Fayéu de Taío o L'Argayona. Y es precioso. 


Caminar por esa alfombra de hojas de faya, que te cubren hasta la altura del tobillo, es una maravilla. 


Atravesamos todo el fayéu, y llegamos a la última parte, donde tenemos que atravesar el Río Cuervu, afluente de San Isidro. Ya veis que cuando fuimos nosotros, estaba seco. 


Al atravesarlo se nos abre un espacio enorme abierto, se acaba el fayéu y comienza la última etapa de la Farturruta. 


A pesar de la vegetación, el camino es bastante evidente. En un punto, tendréis que decidir, si seguís subiendo (con lo que seguiriáis hasta la Braña La Tabierna, aunque os quedaría todavía una buena subidina), u os desviáis hasta la Braña'l Llanón, que es la que veis en el fondo de la foto. 


Antes de llegar, incluso pasaréis por la Fuente La Tabierna. Muy cerca ya de nuestro objetivo final. 


Llegamos a la Braña'l Llanón. Un par de cabañas bastante bien conservadas. 


Allí tenemos unas vistas espectaculares del bosque que acabamos de atravesar. Veis que todavía está a medias la conversión de los colores. 


Podríamos seguir desde este punto y llegar a Cuevas, pero la verdad es que nos parece mucho más guapo volver por nuestros pasos y atravesar de nuevo el fayéu. 


Disfrutando a la vuelta de nuevo del Arcu la Vieya. 


Una vez en el coche, paramos a comer en Felechosa, que se encuentra a pocos kms del inicio de la ruta en el Hotel Restaurante de Torres, un clásico de la gastronomía asturiana. 


Según entras, zona de barra, con una zona también donde se puede comer. 


Pasando por un pasillo, un amplio salón. 


Carta clásica. Pedid lo que queráis, pero indispensable es probar, al menos una vez, lo que probamos nosotros. Fabada. De las buenas, faba grande, suave, manteca pura. 


Y Pote. Excepcional. No sabría decir si mejor la fabada o el pote. Los dos a muy alto nivel. 


El Compangu, aparte, con la morcilla picantina, maravillosa. Todo de 10, la verdad. 


De segundo, Corderu Xaldu a la Caldereta con Patatinos. Qué maravilla, por favor. Otro plato de 10. Parte solo, perfecto de sabor, con un ligero toque picante en la salsa y la ración perfecta para disfrutar. 


De postre, Panchón. Si estás en Ayer, tienes que probar el Panchón. Cuidao que es un postre adictivo, pero contundente, tenéis que dejar un poco de hueco. Y otra recomendación, comedlo como queráis, pero la forma ideal es con las manos. De nada. 


Y Milhojas de Crema Pastelera y su Helado de Nata. Buenísimo. El milhojas, perfecto. 


Para beber, tienen una carta extensa de vinos, y entre ellos, vino asturiano, aunque en ese momento no les quedaba. Pedimos media botella de Muga y Agua. 


Pagamos 81€. 40€ por cabeza. Sitio muy recomendable, y nos quedó mucha carta por probar. Reservad, que suele llenarse.


Una Farturruta completa, fuentes en Cuevas, brañas ayeranas, bosques de ensueño, y paisajes maravillosos parando a comer en un clásico de la gastronomía asturiana. ¡¡Espero que os preste!! 


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