Casa Tataguyo

Dirección: Plaza Carbayedo\Carbayéu, 6 - Avilés
Teléfono: 985 564 815



Recomendaciones: Longaniza



Web: http://tataguyo.com/
Facebook: https://es-es.facebook.com/casatataguyo
Twitter [@CasaTataguyo]: https://twitter.com/CasaTataguyo
Instagram [@CasaTataguyo]https://instagram.com/CasaTataguyo


Calidad: 3/5
Precio: 35€


Comentarios:  Tengo fotos siendo un crío dentro de la Tataguya jugando mientras nuestros padres tomaban sidra, incluso los más viejos recuerdan bajar al mercao del ganao Avilés y parar a tomar algo en la Tataguya.

Local sin el que no se puede concebir Avilés, lleva abierto desde 1845, y como Casa Tataguyo desde 1905. En 1985 pasó a ser regentado por Juan Rivero, que lo reformó e incluyó el comedor de la planta primera conservando la identidad de chigre de la planta de abajo.

Actualmente, es una de las referencias indispensables de la cocina asturiana, conocido por sus visitas de famosos (que podrás ver mientras subes por las escaleras) y por su cocina casera y su Longaniza de Avilés (indispensable).



La entrada del chigre es preciosa, mini terraza con mesas de madera cubiertas por una antojana con vistas al parque del Carbayéu. Ya dentro, parecemos retroceder un siglo con un ambiente de chigre maravilloso. Mesas de madera para poder comer, barra al fondo, suelo original, serrín y sidra. Sidra Trabanco que escancian en barra.



En las mesas de abajo se puede comer, más destinadas al menú del día y al picoteo. Al fondo, tras dejar la cocina a la izquierda, un salón para comer. Subes por unas escaleras y accedes al piso de arriba con otro salón enorme y cocina semiabierta. Con una decoración de madera clásica. A la izquierda, otras pequeñas escaleras que dan acceso a una zona de ático con un par de mesas más grandes. Todo muy cuidado. Con mucho encanto.


Cenamos 7 personas en la zona del ático. Muy a gusto.

Pedimos un par de tapas para picar y después un plato por cabeza. Carta clásica, con cocina asturiana, carne y pescados del día. Hay precios de todo tipo, desde raciones de besugo a 30€ (es lo que cuesta en el mercao) hasta platos de carne de 10€. Tiene fama de ser caro, pero no es así; depende de lo que se pida (como en todos lados).



Empezamos con su plato estrella, que lo hizo asociar como plato típico de Avilés. Su Longaniza Cocida con Patatas. Indispensable. Cocida y con patatas cocidas. Pero suavísima y además, una buena ración. Las patatas con un toque de pimentón.



La acompañamos de unas Croquetas de Jamón, también muy ricas. La ración viene para una croqueta por cabeza, aunque son de buen tamaño, y tienen buenos trozos de jamón dentro.

De platos, pedimos un poco de todo.



Bacalao al Pil Pil. Mejor al Pil Pil que a la plancha. Buenos lomos de Bacalao.


Bacalao a la Plancha. Buen lomo acompañao de patatas cocidas. Aunque gustó más al Pil Pil.



Solomillo de Ternera. Buena ración de carne tierna acompañada de unas patatas panaderas. Rico.



Entrecot de Ternera. Otro buen entrecot con unas patatas panaderas.


Pimiento Rojo Natural relleno de Ternera. Grande y con buen relleno.

Donde destacó el Bacalao al Pil Pil y el Solomillo. Aunque realmente ningún plato enamoró. Queda pendiente volver otro día y probar algún asao o pescao del día.

Los acompañamos de postres,



Flan de Huevo. Muy rico.



Tocinillo de Cielo y Leche Merengada. La experta en tocinillos dijo que estaba espectacular. Fue el postre que más triunfó.


Tarta de Avellana. Densa pero jugosa, muy rica. Y con un sabor a avellana para morirse.


Para beber un Pago de los Capellanes Roble 2013. Vino jóven sin complicaciones ideal para la longaniza. Nos gustó, aunque mejor cuando pasamos al Crianza.

Tienen una buena carta de vino con bastantes DOs, pero ninguna, repito, ninguna, referencia asturiana. Ni a vinos ni a sidra de mesa. Algo sin duda a mejorar.


Con cafés, pagamos 245€. Unos 35 por persona. Creo que debemos darle otra oportunidad para valorarlo bien, porque me da la sensación que es un sitio que puede llegar al 4/5 tranquilamente.


Genial atención Juan, atento en todo momento y explicándonos si el nombre correcto era Casa Tataguyo o la Tataguya (como lo conocíamos nosotros). Enseñándonos vajilla de hace 50 años y contándonos la historia del local. 


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