El Casino

Dirección: Plaza Mayor, 15 - Villafranca del Bierzu

Calidad: 3/5
Precio: 22€


Comentarios: Villafranca del Bierzu es un pueblo muy guapo. Empedrao, lleno de calles estrechas y peatonales donde perderse, con Iglesias y monumentos históricos. Tierra de vinos, y además, tierra de paso de peregrinos camino de Santiagu.


Un pueblo con mucha vida del que pudimos disfrutar unos días. Nos recomendaron varias opciones gastronómicas entre las que estaba El Casino. Y nos acercamos a cenar un día.


Situado en plena Plaza Mayor (que no es lo más guapo del pueblo),  con una amplia terraza, entramos a cenar un festivo sin reserva. El local estaba lleno, tanto en la zona de barra como en el comedor posterior. Pero había mesa.


Para llegar al comedor , se pasa por un pasillo donde se ve la cocina a través de una cristalera. Guapa decoración informal, que contrasta en la zona de barra con esos horribles depósitos de una cocina marca de cerveza.

Propone cocina tradicional de la zona, con un toque moderno. Y nos gustó mucho.


Nos trajeron Cecina de la zona de aperitivo. Suave y rica.


Comenzamos con unas Croquetas de Jamón y Queso de Oveja. Sorprenden porque saben a queso de oveja, y nunca las probamos así. Quizá se nota mucho el toque a pimienta blanca, pero están ricas. Buena ración, además.


De platos, pedimos un Bacalao Tostao con Pisto de Verduras y Salsa de Aceituna Negra. Perfecto. Genial de punto, de textura, de pisto y de presentación. Todo perfecto. El punto de aceituna negra le queda muy bien.


Cochifrito con Patatas y Pimientos. No llega al nivel del bacalao, pero muy rico. Viene acompañado aparte de unas patatas fritas. Enorme ración además.



Presentación original para unos crujientes de cochinillo.


Para beber, Pago de Valdoneje 2016. Godello de la zona que entró muy bien. Afrutao con un punto ácido. Fácil de beber para un día de calor como ése.


Pagamos 55€. Buena opción si estás por la zona.