Nueva Visita: Casa Laure


Dirección: Plaza de Trascorrales, 33009 - Oviedo / Uviéu
Teléfono: 985 219 044



Recomendaciones: Pescao


Calidad: 4/5
Precio: 48€


Facebook: https://www.facebook.com/CasaLaure/
Anterior Visita: https://www.lesfartures.com/2014/05/casa-laure.html


Comentarios: Un clásico de Uviéu que hay que visitar de vez en cuando. Situado en la Plaza Trascorrales, que se quedó un poco desnuda tras el cierre del Married y Traslaburra.


Casa preciosa, con terraza en la misma plaza, soleada y perfecta para críos. Según entras, zona de barra con mesas alrededor, decoración en madera y piedra, antigua, muy cuidada y muy guapa. Y en el piso de arriba, comedor. Pequeño, así que se recomienda reservar, sobre todo en fin de semana.


Tienen varios platos muy conocidos, y mucha fama con los pescados, pero lo mejor es que te dejes recomendar por Iván y/o Paula, que saben mucho de lo que hablan y no fallan.


Nos pusimos en sus manos y comimos dos personas, en una mesa en un rincón del salón de abajo, ajenos al mundo y disfrutando de cocina, ambiente y conversación.



Uno de sus puntos fuertes es la carta de vinos, sidra y cerveza. Además de buena presencia asturiana, siempre tienen cosas que merecen mucho la pena y que raramente encuentras en otros sitios. Así que comenzamos con una Smashbomb Atomic IPA de Flying Monkeys. Cerveza canadiense 95/100.


Con los panes, nos trajeron un aceite de oliva virgen extra Cortijo Spiritu Santo Picual. Aceite de uva ecológica, con un toque herbáceo intenso muy bueno.


De primero, unas Almejas de Carril. Muy buenas, a pesar de ser japónicas. Hechas perfectas, con una salsa para morirse.


Y acabamos con uno de los platos estrella de la casa, Callos con Patatas. Tenéis que probarlo. Impresionante. Alegre, aunque nos traen todavía más picante por si queremos, pero no le hace falta.


Emplatado para cada uno y acompañado de Patatas fritas de verdad.


Para beber, Agua Numen (premium de los Montes de Toledo 😕).


Y Peña el Gato, vino Rioja envejecido en tinajas de barro. 14,5% para un vino que entra solo, con un sabor importante a vanilla y del que solamente se hacen 600 botellas. Bien, pero no enamoró.


Pagamos por todo, invitados a cafés y copa, 94€. Un sitio céntrico, precioso y que no falla. Muy recomendable Casa Laure. Acepta TicketsRestaurant.

2 comentarios :

Toni dijo...

¡Qué suerte tienes siempre con los restaurantes que visitas! Mis 2 últimas visitas a Casa Laure, la penúltima fue regular y la última un desastre.

Fran dijo...

$8€/pax por unas almejas y unos callos... ya debieron ser buenos... el vino supongo que haría subir el precio bastante, si no es así, me parece desorbitado.