Sidrería La Llera

Dirección: Calle el Cruce, 1 - Posada de Llanera

Teléfono: 985 770 575

Facebook: https://www.facebook.com/Sidreria-La-LleraLlanera

Instagram [@sidrerialallera]:  https://www.instagram.com/sidrerialallera

Calidad: 3/5
Precio: 23€

Comentarios:  Llevaba tiempo sientiendo hablar bien de Sidrería La Llera, por su trato con la sidra y por su cocina.

Situada a la entrada de Posada, bajo unos soportales y con terraza al sol en verano (aunque dé a la carretera). Sidrería enorme con una decoración tradicional, muy cuidada. Según entras, zona de barra con mesas altas para tomar algo. Sidra como epicentro del local, Peñón, Cortina, Trabanco y Villacubera (Cortina DOP). Además cuentan con uno de los mejores echadores de sidra de Asturies, así que sidra muy bien tratada y a perfecta temperatura. Echan sidra en todo el local, lo que siempre es un punto  muy a favor.

En la parte de atrás, amplio salón, con otro salón en un pequeño altillo.

Comimos menú de sábado, y con la sidra salimos a 23€ por cabeza. Muy buen menú, y ritmo perfecto de sidra.

Pedimos una Fabada, que estaba muy buena. Espesa, gorda, y con buen compangu. Nos gustó.

De segundo, pedimos dos cosas para probar. Callos, que estaban bien, aunque nos trajeron el picante aparte para que echáramos al gusto. Un poco suaves para nuestro gusto, pero muy menudos y con patatas fritas aparte.

Que siempre se agradecen.

Y Solomillo de Cerdo con Salsa de Ajo. Buenos trozos, con una salsa suave, y con base de patatas fritas. Muy rico.

De postre, Tarta de la Abuela. Muy buena.

Y Mousse casero de Limón. Muy rico también.

Para beber, Sidra Peñón. De la sidra más "fuerte" que hay en el mercao.

Gran sitio. Me gustó mucho.