Nueva Visita: Caldillo d'Arriba

Dirección: Calle Gabino Alonso, 22 - Lada - Llangréu
Teléfono: 985 676 916



Web: http://www.casacaldillo.com/
Facebook: https://www.facebook.com/caldillodarriba


Calidad: 3/5
Precio: 22€


Comentarios:  Uno de los sitios de referencia de la carne en Asturies es Caldillo. En la recta de Lada, en una fachada que no hace justicia a lo guapo que es el local, se encuentra una parrilla, que abre solo los fines de semana, y siempre está a reventar. Así que reserva.


No parece la entrada a un restaurante, pero tras pasar por un pasillo, llegas a una gran sala presidida por una enorme barra con una parrilla al fondo. Amplias mesas de madera y decoración guapa, típica de parrilla, pero cuidada.


La especialidad es la parrilla, pero mucha gente no sabe que es un sitio donde se cuida mucho la carta de vinos. Tienen buena bodega y encuentras joyas a muy buen precio. Nosotros pedimos un Finca Elez Syrah 2007, de la Sierra de Alcaraz (Albacete). 15 meses en barrica de roble y ... nos gustó mucho. Ácido y genial con la carne.


Para comer, al grano, una ración de Costillas. Perfectas. Además es abundante.


Acabamos con una Tarta de Queso. Rica.


Pagamos 40,75. Normalmente pagas menos, pero la botella de vino pasó de los 25€.