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Lúpulo, la Estrella del Molinón

Dirección: Estadio del Molinón - Xixón
Teléfono: 984 600 003


Facebook: https://www.facebook.com/lupulomolinon/
Instagram: [@lupulolaestrelladelmolinon] https://www.instagram.com/lupulolaestrelladelmolinon/


Comentarios: Por el nombre, parece un sitio donde ir a beber buena cerveza, y no, no lo es. Por la ubicación, parece el típico sitio de comida rápida, y no, tampoco lo es. 

En los bajos del Molinón, se encuentra Lúpulo, la Estrella del Molinón. De los mismos dueños que Tierras Gallegas, es un local más centrado en la carne que en el pulpo. De hecho, muestran orgullosos la carne de su ganadería propia que tienen en Xove (Lugo).


Local enorme. Según entras zona de barra enorme presidiendo el local, con amplias cristaleras. Dentro, comedor con vistas a la enorme cocina y parrilla. Y en la parte alta, otro comedor. 

Nos invitaron a una comida donde nos ofrecieron una muestra de distintos platos y distintos cortes de su carne. Todo de excelente calidad. Nos gustó mucho.  


Comenzamos con una maravilla de Gamba Roja de Huelva. Brutales. 


Selección de Embutido, que compran al Capricho. Cecina, Chorizo, Salchichón y Lengua. Maravilloso. 


Para beber, Divino Rei. Ribeiro maravilloso. Treixadura, Albariño, Godello y Caiño. Nos encantó. 


Croquetas de Cecina de Buey. Tuvieron que traer más. Brutales. 


Brochetas de Langostinos y Pulpo. A la brasa. Muy ricas. 


Pulpo a la Brasa. Con una base de puré de patata con aceite. Muy rico. 


Si os pareció poco,  comienza el festival de la carne. Nos cambiamos al tinto, pero no a cualquier tinto. Domaine de Courteillac 2016. Merlot, Cabernet. Maravilloso Burdeos. 


Croca. Falso solomillo de la cadera de la vaca. A la parrilla. Nos encantó. 


Probamos el mismo corte, también a la plancha. 


T-bone de novilla de 18 meses. Brutal. 


Chuletón de Buey. Bueyes de ganadería propia con maduración de dos meses y medio. Esa mezcla de potencia y elegancia que solo te da la carne buena. Maravilloso. 


Y Pluma Ibérica. Muy jugosa, estilo a la croca. 


De postres, una selección de variados de su carta. Tarta de Queso. De Chocolate. De Plátano y Tofe. Brutal la de queso. 


Para beber, mejor pedid algo de su buena selección de vinos, o incluso de sidra de mesa asturiana. Un restaurante gallego especializado en carne gallega, además de ganadería propia. Nos invitaron, así que no sabemos el precio final, pero sí que los precios de la carne los vi bastante ajustados. Nos gustó. 


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