La Ballera

Dirección: C/ General Campomanes, 15 - Villaviciosa
Teléfono: 985 890 009

Facebook: https://www.facebook.com/sidrerialaballera/

Calidad: 4/5
Precio: 24€

Comentarios: Uno de los templos de la sidra de Asturies, y decir eso son palabras mayores. Situada en un edificio de más de 100 años, es una de las sidrerías clásicas de la Villa, no solo por la decoración, que ya merece la pena la visita por sí misma, sino también por el cuidado que le dan a la sidra y a la cocina. 

Se recomienda reservar, porque de fin de semana siempre está lleno. Nosotros conseguimos mesa con antelación el dia del Festival de Sidra de la Villa, así que fue un remate perfecto a un día sidrero maravilloso. 

Si la fachada ya es una preciosidad, dentro te quedas con la boca abierta. Columnas, suelo precioso, barra alargada, llena de pequeños rincones, y ritmo sidrero sin parar. 

Pedimos el menú que tenían de fin de semana, ATENCIÓN, a 15€. Y añadimos unes Llámpares al Ajillo. Picantines. Buenísimes. 

Comenzamos con el menú. De entrante, Sopa de Pollo. 

Fabada. Muy buena. Y eso que era de menú. Pero muy buena. Ración abundante, y muy bien de compangu. La morcilla, de las buenas. 

Y de segundo, Carrillera Guisada. Tiernísima, y genial de sabor. 

Viene acompañada de unas Patatas Fritas. De las de verdad. 

De postre, Arroz con Leche. Requemao. Muy bueno. 

Un Flan de Turrón. Buenísimo.

Para beber, Sidra G. Costales. La DOP de Frutos. Uno de los llagares que más nos gustan de la Villa. Combinamos algún palo más, pero nos quedamos con éste.  

Pagamos, ATENCIÓN, 24€ por cabeza. Llámpares + Menú + Sidra. Excepcional.