Nueva Visita: Chigre del Llagar Alonso


Dirección: Claudio Sánchez Albornoz 7, 33909 Sama de Llangréu


Calidad: 4/5
Precio: 16€


Comentarios: Visita a uno de nuestros chigres favoritos. Decoración guapa, ambiente sidrero, mucho cuidado por la sidra y maravillosa cocina casera.


Es un placer tomarse unas botellas de Sidra Alonso, que cada día está más buena. Pudimos beber, además, las últimas botellas del año pasado, ahora ya están vendiendo la sidra nueva tras acabar las botellas de sidra nueva mezclada con la vieja. Es apasionante ver cómo va evolucionando la sidra a lo largo del año, y es bueno que así sea y que no sepa siempre igual.


Además, una de las máximas en el chigre es echar la sidra lo mejor posible, y es de los sitios donde mejor la vas a tomar. A temperatura perfecta, y bien espalmada.


Nos sentamos a comer 4 personas, comenzamos por unos Fritos de Merluza. Frescos, muy ricos.


Seguimos con el clásico de la casa, Pulpo a la Sidra. Es maravilloso. El pulpo está perfecto, viene acompañado de patatas fritas y gambas, y una salsa con sabor a sidra que ... tenéis que probarlo. Además yo no lo vi en ningún otro sitio.


Probamos fuera de carta unos Cachopos de Setas. Muy ricos. Con patatas fritas y salsa de tomate natural. Los cachopos son de buen tamaño y está buenísimos.


Y acabamos con Lomo con Patatas. Muy rico.


Al postre no llegué, pero hubo que probar entre todos la Leche Frita, que también estaba fuera de carta y estaba buenísima.

Con sidra y cafés, pagamos unos 80€. A 20€ por cabeza. Como veis ... rcp inmejorable. Merece la pena la visita a Sama solo por ir a Alonso.