Nueva Visita: El Pintu

Teléfono: 984 045 505


Web: https://pintullaviana.com/
Facebook: https://www.facebook.com/El-pintu
Instagram: [@el_pintu_laviana] https://www.instagram.com/el_pintu_laviana/


Calidad: 4/5
Precio: 43€


Anterior Visita: https://www.lesfartures.com/2020/03/el-pintu-2-aniversario-meson-el-centro.html


Comentarios: ¡Qué ganas teníamos de volver al Pintu! Volvieron a lo grande, con una sorpresa increíble que nos recordó a aquel menú de Exaltación de la Raza Casina que hizo junto con Diego del Hotel Arniciu.

Nos juntamos tres personas a comer un viernes en la terraza. día con sol, palés de madera y distancia entre mesa y mesa. Es cierto que da a la carretera general de Llaviana, pero es una plaza muy apañada, con una fuente muy guapa y muy soleyera. Se está de lujo.


Comenzamos con unas Croquetas Caseras de Jamón. Son de las buenas. Cremosas, crujientes. Muy ricas. Dos por cabeza.


Seguimos con una Ensalada de Anchoas, Tomates Ecológicos y Queso Varé. Muy, muy rica. A mí el varé me encanta y queda genial con las anchoas.


Lleva también unos cacahuetes que le dan un punto genial.


Pulpu del Pedreru, Boletus y Huevu Fritu. Una de las novedades de la carta. Buenísimo. Para romper el huevo, mezclar y disfrutar. Gana el sabor a boletus y junto con la textura del pulpín, queda genial. Muy recomendable.


Y llegó la reina de la comida, Chuleta de 100% Vaca Casina Asturiana. 12 años de vaca para una chuleta de 1kg. Sabor limpio, elegante y con final que invita a seguir comiendo. Hasta la grasa comimos.


Maravillosa. Viene con unos pimientos y unas patatas fritas.


De postre, Helao Revuelta de Mango. Muy fresco y rico.


Sacher de Chocolate con Frambuesas. De Confitería Conchi. Espectacular. Sin palabras.


Para beber, La Fanfarria tinto. Fresco y con acidez. Nos gusta mucho.
Pagamos 130€. La chuleta sola fueron 55€