Nueva Visita: La Industria

Dirección: C/ La Industria, 8 - Sama de Llangréu

Teléfono: 985 683 251

Facebook: https://www.facebook.com/Cerveceria-La-Industria/

Instagram: [@_la_industria_droces] https://www.instagram.com/_la_industria_droces/

Anterior Visita: https://www.lesfartures.com/2020/03/nueva-visita-la-industria.html

Calidad: 3/5

Precio: 23€

Comentarios: Me encanta La Industria. Cervecería clásica, informal, donde siempre te puedes tomar unas cuantas buenas cervezas, acompañadas de buena música, muchas veces, con actividades culturales y, además, donde vas a comer de lujo. 

Cada mes renuevan sus Tapas Random, donde podrás comer un montón de cosas distintas, siempre de la mano de su cocinero, Hugo Priede. Tapas informales, cocina fusión, producto asturiano, quesos, tapas veganas ... aquí hay para todos los gusto. Y todo riquísimo. 

Os cuento mi última visita. Nos sacaron de aperitivo para probar el Satay de Carne Guisada estilo Chely. Con cacahuete, lima y cilantro. Plato típico de indonesia, pero asturianizao con la carne guisada. Muy bueno. Gana el toque de cilantro, pero el cacahuete le queda genial. Muy sabroso.

Nachos con Queso Gratinado, Guacamole, Frijoles Refritos, Sour Cream, Pulled Pork y Jalapeños. Una cerveza y este plato, qué más se puede pedir. Felicidad suprema. 

Pitu al Ajillo con Churros. Pues sí, una combinación rara, pero que estaba buenísima. Pegaba genial. 

Le Hot Dog. Salchicha bockwurts, cebolla crujiente, queso, maíz, chucrut, ketchup y mostaza. Más felicidad. Buenísimo. 

De postre, Tarta Banoffee. Muy buena. 

Para beber, lo último de Caleya. Para los que no sois ni cerveceros ni caleyeros, deciros que cada 2 semanas Cerveza Caleya saca una nueva cerveza en edición limitada, con un diseño nuevo hecho por un diseñador asturiano. Una DDH Dipa, o sea, una doble IPA con double dry hopping (mucho más  olor a lúpulo, y algo más de alcohol), y una sour neipa (cualquier define esto, ácido y amarga a la vez, pero con un toque dulce). Buenísimas las dos. 

Pagamos 46€ (el satay fue invitación). A 23€ por cabeza. Tenéis que ir a probar La Industria.