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Facebook: https://www.facebook.com/Sidreria-El-Zamorano
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Precio: 23€
Anterior Visita: https://www.lesfartures.com/2021/11/nueva-visita-sidreria-el-zamorano.html
Comentarios: El Zamorano es una maravilla, un chigre de toda la vida con una cocina de primera y un amor por la sidra como muy pocos. Uno de esos templos donde la sidra es el actor principal pero la cocina no se queda atrás, se complementa a la perfección y se mejoran la una a la otra.
Comentarios: El Zamorano es una maravilla, un chigre de toda la vida con una cocina de primera y un amor por la sidra como muy pocos. Uno de esos templos donde la sidra es el actor principal pero la cocina no se queda atrás, se complementa a la perfección y se mejoran la una a la otra.
Una sidrería con huevos cocidos, sal y pimentón.
Nos sentamos a cenar 5 personas, comenzamos con un poco de Queso de Benavente, curao de oveja, con anchoas. Muy bueno.
Seguimos con unos Mirlotos. Maravillosos.
Calamares. Mejores todavía.
Y acabamos con una Chuleta de Xata de L'Entregu. Tierna, buenísima.
Viene acompañada de unas patatas fritas.
De postre, queso. Cabrales y Queso El Vicio.
Para beber, Arbesú, Vigón y Alonso. Sobre todo Alonso, que gana por goleada. Y luego Fernando nos fue sacando distintos palos para ir probando. Lujazo.
Pagamos 112€. 23€ por cabeza. Relación calidad-precio inmejorable. Una de las mejores sidrerías de Asturies. Lo tiene todo, buenos palos, muy bien cuidaos, muy bien echaos, ambiente de chigre y una cocina maravillosa.
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