Nueva Visita: El Planeta

Dirección: Tránsito de las Ballenas, 4 (La Cuesta del Cholo) - Gijón / Xixón
Teléfono: 985 350 056

Web: http://www.el-planeta.net/

Facebook: https://www.facebook.com/Sidrería-El-Planeta/

Calidad: 4/5
Precio: 52€

Anterior Visita: https://www.lesfartures.com/2022/11/nueva-visita-el-planeta.html

Comentarios: Uno de los sitios más icónicos de de Xixón, por lo que pasa dentro y fuera de su local. Fuera, una de las cuestas de mayor movimiento de gente, de xaréu, siempre con ambiente sidrero. 

Dentro, barra enorme donde echan sidra. En el resto del local, ya no la echan, pero tienes otras opciones para seguir comiendo con sidra sin necesidad de usar los echadores eléctricos. 

Comimos en el comedor que tienen en el piso superior, justo cuando empezaron a entrar los primeros bonitos en la rula de Xixón. Y El Planeta es uno de los mejores sitios para comer ventrisca (ventresca en castellano) de bonito. Indispensable. 

Comenzamos comiendo Almejas. Buen tamaño, buen sabor, y con esa salsa de aceite y ajo maravillosa para acompañarlas. Muy ricas. 

Bocartes. Otra maravilla. Muy buenos. 

Acabamos con la Ventrisca. Bien de tamaño, perfecta de sabor, con acompañamiento sencillo. Pero es que no necesita más. 

De postre, Flan de Turrón. Muy rico. 

Y para beber, como en el comedor superior no echan sidra natural, y te la dan con un tapón, nosotros pedimos 1947, de Viuda de Angelón. Sidra natural, pero filtrada y estabilizada para que la tomes sin necesidad de escanciarla. Es una maravilla. 

Salimos a 52€ por cabeza. Éramos 5 para comer. Como siempre, no fallan. Muy recomendable.