Nueva Visita: Sidrería El Zamorano

Dirección: Calle Manuel Fernández Vigil, 11 - L'Entregu

Teléfono: 653 671 217

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Calidad: 4/5

Precio: 27€

Anterior Visita: https://www.lesfartures.com/2024/08/nueva-visita-sidreria-el-zamorano.html

Comentarios: Si piensas en sidra, tarde o temprano te va a venir a la cabeza El Zamorano, una de las casas donde más se mima y se cuida de todo Asturies, y eso es mucho decir. 

Pero es que además, vas a comer muy bien. Fer y Bea, Bea y Fer, forman uno de los mejores tandems que tenemos. Ambiente de chigre, incluso algún cantarín de vez en cuando, huevos cocidos en barra. Y mesas en los laterales para sentarse a comer. Eso sí, reserva porque está complicado conseguir mesa. 

Comenzamos con Anchoas, Queso y Pimientos. Queso manchego. Sencillo pero muy rico. Y buenas anchoas. 

Bocarte. Fresco. De primera. 

Calamares. También frescos. Muy buenos. 

Y para acabar, Chuletón de Retinta. Muy buena. 

Viene acompañada de patatas fritas de verdad, y pimientos. 

De postre, Queso El Viciu. Que ya sabéis que no es asturiano. 

Y para beber, Sidra. Tienen un par de palos fijos, Alonso y Arbesú. Y el resto, fueron pruebas que nos fue sacando Fernando. 

Pagamos 112,40€. A 28€ por cabeza. Templo de la Sidra. Grandísimo sitio.